Archiv der Kategorie: Ernährung/Fitness/Gesundheit

Selbstverteidigung im Straßenkampf / Lars Konarek

Selbstverteidigung im Straßenkampf / Lars Konarek
Selbstverteidigung im Straßenkampf / Lars Konarek

In Zeiten zunehmender Gewaltbereitschaft und eskalierender Aggressionen − die für manche Opfer sogar tödlich enden − , ist es beinahe unvermeidlich, sich sowohl theoretisch als auch praktisch mit dem Kennenlernen geeigneter Abwehrmaßnahmen, wie z. B. effektiver »Selbstverteidigung im Straßenkampf« auseinanderzusetzen.

Wer kämpft, kann verlieren. Wer nicht kämpft − hat schon verloren (Bertold Brecht)

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HAUT NAH – Alles über unser größtes Organ / Dr. med. Yael Adler

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HAUT NAH – Alles über unser größtes Organ / Dr. med. Yael Adler

Fast »Haut nah« konnte man die gut aussehende Dermatologin Dr. med. Yael Adler − TV-erfahrene Autorin des gleichnamigen Sachbuchs − zuletzt am 16.09.2016 beim Talk »Drei nach Neun« im Bremer NDR-Studio erleben. Zugegeben: Es fällt zunächst etwas schwer, sich mit einigen ihrer Thesen anzufreunden. Sind doch die meisten von uns daran gewöhnt, nach gut riechenden Seifen, Peelings, Waschgels- oder Lotionen zu greifen und oft sogar zweimal täglich zu duschen. Das stillt zwar unser Bedürfnis nach Wellness und Frische, schmeichelt unserem Geruchssinn und befriedigt unseren Wunsch nach Reinlichkeit, strapaziert und zerstört aber  nach Worten der Spezialistin als Nebeneffekt  den natürlichen Säureschutzmantel unserer sensiblen Haut.
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Kochen mit SUPERFOODS / Susanna Bingemer & Hans Gerlach

Kochen mit SUPERFOODS / Susanna Bingemer & Hans Gerlach
Kochen mit SUPERFOODS / Susanna Bingemer & Hans Gerlach

Längst ist es auch bei uns Trend: Kochen mit SUPERFOODS. Aber was sind eigentlich Superfoods?

Nach Aussage des Autorenpaars Susanna Bingemer & Hans Gerlach − Verfasser des kulinarischen Ratgebers

Kochen mit SUPERFOODS – Rezepte für Körper, Kopf und Seele

− gibt es keine genaue wissenschaftliche Definition, doch nach ihren Worten ist es im Grunde einfach: SUPERFOODS sind pflanzliche, naturbelasse Nahrungsmittel, in denen extra viel wertvolle Nährstoffe stecken. Sie bersten geradezu von Vitaminen, Mineralstoffen, Proteinen, gesunden Fettsäuren und sekundären Pflanzenstoffen. SUPERFOODS pushen unser Immunsystem und alle Körperfunktionen, können beim Abnehmen helfen, spenden Energie und Kraft, verlangsamen den Alterungsprozess unserer Körperzellen, steigern die Konzentration, sorgen für schöne Haut und gute Laune. Kurz um: SUPERFOODS vermitteln ein gesundes Lebensgefühl.
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Sanfte Medizin für Ihr Herz / Dr. Stefan Siebrecht

Sanfte Medizin für Ihr Herz / Dr. Stefan Siebrecht
Sanfte Medizin für Ihr Herz / Dr. Stefan Siebrecht

Nicht immer müssen sofort oder ausschließlich chemisch-pharmazeutische Mittel zum Einsatz kommen, wenn es um unseren kostbaren inneren Motor geht: Schließlich gibt es auch »Sanfte Medizin für Ihr Herz«!

Gerade im Bereich der Herz-Kreislaufmedizin kam in den letzten Jahren eine Inflation von Medikamenten auf den Markt, deren Neben- und Langzeitwirkungen weitreichende und unabsehbare Folgen haben. Was kann man als Laie tun, um medikamentöse Gesundheitsschäden zu vermeiden und direkt mit Kanonen auf Spatzen zu schießen?

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Effektive Selbstverteidigung im Alltag / Stefan Reinisch

Effektive Selbstverteidigung im Alltag / Stefan Reinisch
Effektive Selbstverteidigung im Alltag / Stefan Reinisch

»Effektive Selbstverteidigung im Alltag«! Ist das mittlerweile wirklich nötig, oder nur reine Panikmache?

Klar, dass diese brisante Frage jeder nur für sich allein beantworten kann. Wenn man allerdings die täglichen Berichterstattungen der letzten Jahre, Monate und Wochen Revue passieren lässt, kommt man als Realist leider nicht umhin nüchtern festzustellen, dass Gewalt und Kriminalität auf unseren Straßen, im ›Öffentlichen Nahverkehr‹ und sogar im häuslichen Umfeld auf dem Vormarsch sind. 

Effektive Selbstverteidigung kann im Alltag schneller erforderlich werden, als gedacht: Zur falschen Zeit am falschen Ort kann jeder von uns in eine prekäre und gefährliche Situation geraten, in deren Folge er sich gezwungener Maßen selbst verteidigen, oder Zivilcourage beweisen muss.
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Seelenfutter vegetarisch – Grüne Rezepte, die glücklich machen / Susanne Bodensteiner & Sabine Schlimm

Seelenfutter vegetarisch - Grüne Rezepte, die glücklich machen / Susanne Bodensteiner / Sabine Schlimm
Seelenfutter vegetarisch – Grüne Rezepte, die glücklich machen / Susanne Bodensteiner / Sabine Schlimm

Warum immer Steaks, Braten, Wurst & Co., wenn es doch mittlerweile so Genuss versprechende und abwechslungsreiche »Grüne Rezepte, die glücklich machen« gibt, wie in dem kulinarischen GU-Leitfaden »Seelenfutter vegetarisch« appetitlich und dekorativ präsentiert?

Fleischlose Köstlichkeiten und scharfe Kicks, wie Chilischoten, Pfeffer und rosa Pfefferbeeren sorgen für gute Laune, und Käse − ein Lebensmittel mit Zauberstoffen − für himmlischen Genuss.
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ALMASED-Smoothies – Fit und schlank mit Powerdrinks / Nina Schuhmacher und Anna Rosenberg

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ALMASED-Smoothies – Fit und schlank mit Powerdrinks / Nina Schuhmacher und Anna Rosenberg

Beim Stöbern nach neuen und interessanten »FIT und Schlank-Powerdrinks aus dem Mixer« fiel uns der  GU-Ernährungsratgeber »ALMASED-Smoothies« von Nina Schuhmacher (Diplom-Ökothropologin, freie Redakteurin und Autorin) und Anna Rosenberg (freie Autorin für Gesundheitsthemen und Kulinaria) auf, der in Kooperation mit dem Nahrungsergänzungsmittelproduzenten Almased Wellness GmbH entstanden ist.

Zunächst aber erst einmal: Was ist »ALMASED«?

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Blut – Die Geheimnisse unseres »flüssigen Organs« / Dr. med. Ulrich Strunz

Blut - Die Geheimnisse unseres »flüssigen Organs« / Dr. med. Ulrich Strunz
Blut – Die Geheimnisse unseres »flüssigen Organs« / Dr. med. Ulrich Strunz

Blut ist ein ganz besonderer Saft, stellt Dr. med. Ulrich Strunz zu Anfang seines soeben in der 2. Auflage erschienenen Gesundheitsratgebers Blut – Die Geheimnisse unseres »flüssigen Organs« fest. In seinem Sachbuch lädt der Mediziner zu einer spannenden Reise in den menschlichen Körper ein. 

Als praktizierender Internist, Gastroenterologe und Molekularmediziner bringt Autor Dr. med. Ulrich Strunz sein gesamtes fundiertes Fachwissen im Zusammenhang mit dem lebensnotwendigen roten Saft ein.

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RAINBOW SMOOTHIES / Dr. med. Thomas Wendel und Catrin Wendel

RAINBOW SMOOTHIES / Dr. med. Thomas Wendel und Catrin Wendel 5102_Rainbow_Smoothies_Umschlag_mp.indd
RAINBOW SMOOTHIES / Dr. med. Thomas Wendel und Catrin Wendel

In dem neuen GU-Gesundheitsratgeber RAINBOW SMOOTHIES mit dem Untertitel

Mit Kräutern und Gewürzen zu mehr Gesundheit und Wohlbefinden

präsentieren der Mediziner Dr. Thomas Wendel und die Yoga-Lehrerin Catrin Wendel − die auch einen eigenen Smoothie-Workshop betreibt − , viele interessante und inspirierende Rezepte zur Zubereitung von gesunden Smoothies. Rainbow-Smoothies, so bunt wie die Farben des Regenbogens. RAINBOW SMOOTHIES / Dr. med. Thomas Wendel und Catrin Wendel weiterlesen

Happy Cookbook ‒ Kochen für die Seele / Anna Koppold

Anna Koppold: Happy Cookbook ‒ Kochen für die Seele
Anna Koppold: Happy Cookbook ‒ Kochen für die Seele

Gleich vorweg: Das kreative »Happy Cookbook ‒ Kochen für die Seele« von Anna Koppold richtet sich nicht partout an die Adresse von Freizeitköchen, für die Mahlzeiten ohne Fleisch und andere tierische Produkte keine vollwertigen Mahlzeiten sind. Überzeugte Vegetarier und Veganer allerdings werden in diesem Appetit anregenden

Happy Cookbook

ihr persönliches El Dorado finden.
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