Tomaten im eigenen Hochbeet

Angela Liddon: »OH SHE GLOWS für jeden Tag« und »Das Kochbuch«

Rezension der veganen Rezeptsammlungen von Angela Liddon: »OH SHE GLOWS für jeden Tag« und »Das Kochbuch«.

Mit dem Titel »OH SHE GLOWS für jeden Tag« knüpft die kanadische Autorin und Food-Bloggerin Angela Liddon an den Erfolg ihres New-York-Times-Bestsellers »OH SHE GLOWS! Das Kochbuch« an.

»OH SHE GLOWS« − Von Innen strahlen

Über die Autorin: Angela Liddon ist Gründerin, Rezeptentwicklerin, Fotografin und Autorin für ihren Food-Blog OhSheGlows.com − einer preisgekrönten Internetadresse für gesunde, vegane Rezepte, die monatlich Millionen Besuche verzeichnet.  Angela Liddon, die auch auf Instagram aktiv ist, lebt mit ihrer Familie in Oakville, Kanada.

Gut zu wissen: Alle Rezepte sind definitiv auch für Allesesser geeignet

OH SHE GLOWS! Das Kochbuch (Angela Liddon)
Angela Liddon: »OH SHE GLOWS! Das Kochbuch«.

Wenngleich Angela Liddon in ihren beiden Kochbüchern ausschließlich vegane Gerichte präsentiert, sind alle Speisen definitiv auch für Allesesser geeignet. Die meisten der gesunden und nährstoffreichen Köstlichkeiten können in der Regel einfach zubereitet werden. Einige Speisen bedürfen jedoch gewisser Vorbereitungen. Daher empfiehlt es sich unbedingt, ein ausgewähltes Rezept genau zu lesen. Nicht zuletzt auch deshalb, um alle benötigten Zutaten zur Hand zu haben.

Die Autorin hat auch an die Allergiker unter uns gedacht und zu jedem ihrer Rezepte sorgfältig vermerkt, ob es gluten-,  soja-,  zucker-, öl-, nuss- und/oder getreidefrei ist. Weiterhin beinhalten alle Rezepte Angaben hinsichtlich der einzuplanenden Zubereitungs-, Koch- und Backzeiten. Auch Empfehlungen, welche bewährten Küchengeräte und Utensilien in Angela Liddons Küche zum Einsatz kommen, fehlen nicht.

Die Autorin schwört darauf, dass es ihr nach ihrer endgültigen Umstellung auf vegane Vollwertprodukte und Vollwertkost gesundheitlich immer besser ging. Ihr 344 Seiten starker Bestseller

OH SHE GLOWS! Das Kochbuch

beinhaltet

»Über 100 vegane Rezepte, die den Körper zum Strahlen bringen«.

„Ganz egal, ob Sie bereits vegan leben oder einfach nur ab und zu ein paar pflanzliche Gerichte in Ihren Speiseplan einbauen möchten − ich bin zuversichtlich, dass die Rezepte in diesem Kochbuch eine positive Auswirkung auf Ihre Gesundheit und Ihr Wohlbefinden haben und Ihre Begeisterung für eine einfache pflanzliche Küche neu entfachen werden.  Meine große Hoffnung ist, dass die Rezepte in diesem Buch nicht nur Ihr kulinarisches Interesse wecken, sondern Ihnen auch zeigen können, wie leicht Sie gesunde vegane Rezepte in Ihre Ernährung einbeziehen können”, wünscht Angela Liddon ihren Lesern.

Angela Liddons vegane Speisekammer
OH SHE GLOWS für jeden Tag (Angela Liddon)
Angela Liddon: »OH SHE GLOWS für jeden Tag«

Für den der plant, häufiger vegan zu essen, oder sogar komplett auf vegane Kost umzusteigen, empfiehlt es sich, peu à peu einen Vorrat an Grundzutaten und Lebensmitteln anzulegen, die in der veganen Küche immer wieder Verwendung finden.

Auf den ersten Seiten ihres Kochbuchs stellt die Autorin eine Reihe von Produkten vor, die in ihrer eigenen Küche regelmäßig zum Einsatz kommen und die man benötigt, um ihre ebenso gesunden wie leckeren Rezeptvorschläge in die Tat umzusetzen.

In dem 345 Seiten umfassenden Nachfolger

OH SHE GLOWS für jeden Tag

»Schnelle Gerichte, die einfach satt und glücklich machen«

präsentiert Angela Liddon jede Menge weitere schmackhafte vegane Wochentagsgerichte, sowie auch vegane Gerichte für besondere Anlässe, Feiertage und Sonntagsgerichte — inklusive empfehlenswerter Zutaten. Hut ab! Bei dieser Vielfalt an Leckereien ist mit Sicherheit für jeden verwöhnten Gaumen etwas dabei, das ihm munden wird.

Eine appetitanregende Einführung in die vegane Küche

Beide der empfehlenswerten, mit vielen verführerischen Fotos reich bestückten und übersichtlich nach

  • Frühstück
  • Smoothies, Smoothie-Bowls, Säften & Tees
  • Salaten, Vorspeisen & Suppen
  • Hauptspeisen & Beilagen
  • Snacks, Power-Snacks, Cookies, Riegeln und Desserts
  • sowie hausgemachten Vorräten

gegliederten Rezeptsammlungen von Angela Liddon: »OH SHE GLOWS für jeden Tag« und »OH SHE GLOWS! Das Kochbuch« sind als gebundene Ausgaben mit Lesebändchen im Narayana Verlag zum Preis von jeweils € 29,00 erschienen.

Verlagsinfos:

Hier kann das Buch »OH SHE GLOWS für jeden Tag«portofrei bestellt werden!

Hier kann das Buch »OH SHE GLOWS! Das Kochbuch« portofrei bestellt werden!