Je ne Raclette rien! / Maria Panzer

6. Februar 2020Freizeit/Kulinarik/ReiseMH

In ihrem kleinen aber feinen Kochbuch »Je ne Raclette rien!« präsentiert die Autorin und Food-Fotografin Maria Panzer 70 Internationale Raclette-Rezepte zum Dahinschmelzen.

Raclette: Wer hat’s erfunden?

Natürlich die Schweizer. Genauer gesagt, die Walliser. Überlieferungen zufolge begann vor rund 400 Jahren in diesem Kanton die Erfolgsgeschichte des »Raclette«, das diesen aparten französischen Namen erst seit 1909 trägt und bis dahin schlicht ›Bratkäse‹ genannt wurde.

Im Mittelpunkt steht immer der Käse

Am populärsten ist wohl die klassische Art der Zubereitung in einem elektrischen Raclette-Gerät, bei der portionsweise in Scheiben geschnittene Pellkartoffen zusammen mit einigen Silberzwiebeln und sauren Gürkchen in ein Raclette-Pfännchen geschichtet werden. Obenauf wird dann noch eine Scheibe guter Schmelzkäse gelegt und das Ganze einige Minuten im heißen Tischgrill überbacken. Bon Appétit! Je ne Raclette rien! / Maria Panzer weiterlesen →

52 Wege zum Erfolg / Dennis Fischer

2. Februar 2020Finanzen/VorsorgeMH

Heute möchten wir die Publikation »52 Wege zum Erfolg« von Dennis Fischer vorstellen.

Der junge Autor, Coach und Speaker hat in den vergangenen Jahren über 500 Business-Ratgeber gelesen und aus den spannendsten Denkanstößen exklusiv die besten 52 Strategien für mehr Erfolg im Leben in diesem Buch zusammengefasst.

Die geniale Idee, ›die besten Ideen aus 500 Business-Ratgebern‹ zu bündeln

Dennis Fischer_52 Wege zum Erfolg — 52 Wege zum Erfolg / Dennis Fischer

Vor der Herausgabe hat sich der kreative Autor folgende Fragen gestellt:

Steht in vielen Business-Ratgebern nicht immer wieder das Gleiche? Gibt es entscheidende Lektionen erfolgreicher Menschen, die jeder kennen sollte? Musst du für diese Erfolgsgeheimnisse wirklich all die hunderte Bücher lesen, die der Markt bereithält? Oder gibt es eine Abkürzung?

Die gibt es — denn als Antwort darauf ist dieses Buch entstanden!

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Word − Tipps und Tricks für dummies® / Rainer Schwabe

1. Februar 2020EDV/Foto/TechnikMH

Mit unserer Empfehlung des Anwenderhandbuchs »Word − Tipps und Tricks für dummies®« von Rainer Schwabe wenden wir uns an diejenigen unter unseren Lesern, die mit dem weltweit bewährten Microsoft-Textverarbeitungsprogramm »Word« noch besser und noch effizienter arbeiten möchten.

Lernen einfach gemacht

Sie erfahren in diesem konstruktiven Word-Leitfaden aus der Wiley-Reihe ›Mach dich schlau‹ u. a. wie Sie als Anwender der Word-Versionen 2019 und/oder 2016, 2013, 2010, 2007 & Office 365

versteckte Befehle trickreich einsetzen,
Top-Tabellen erstellen und besonders layouten,
umfangreiche Texte im Griff haben
und − last but not least − per Tastendruck und Mausklick noch schneller sind.

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Das geheime Band zwischen Mensch und Natur / Peter Wohlleben

1. Februar 2020Garten/NaturMH

Peter Wohlleben_Das geheime Band zwischen Mensch und Natur — Das geheime Band zwischen Mensch und Natur / Peter Wohlleben

Auch mit seinem jüngsten Werk »Das geheime Band zwischen Mensch und Natur« ist Deutschlands bekanntestem Förster Peter Wohlleben zum wiederholten Mal ein Spiegel-Bestseller gelungen.

Wenngleich wir schon viel von dem populären Autor gehört hatten, wurde unser Interesse an ihm und seinen Büchern erstmals eindrücklich auf der Frankfurter Buchmesse im Oktober 2019 geweckt. Sein sympathischer Gastauftritt am Messestand der Spiegel-Gruppe, bei dem ihm in einem Interview jede Menge interessante Sachinformationen über unseren Wald und seinen immer desolateren Zustand entlockt wurden, machte uns zwei von lesemehrwert.de neugierig auf mehr. Das geheime Band zwischen Mensch und Natur / Peter Wohlleben weiterlesen →

Der Fotokurs für Fortgeschrittene − Profitechniken für perfekte Bilder

31. Dezember 2019EDV/Foto/TechnikMH

Wetten, dass dieser hochgradig praxistaugliche DK-Ratgeber »Der Fotokurs für Fortgeschrittene − Profitechniken für perfekte Bilder« auch Sie inspirieren und begeistern wird?

Wer auch unseren Blog reisemehrwert.com kennt − in dem wir über persönlich miterlebte Events und Reisen berichten − weiß, dass wir für unser Leben gern fotografieren. Immer auf der Suche nach gutem Lehrmaterial, haben wir dieses Buch erst kürzlich im Fachhandel entdeckt und es sofort für eine Rezension und Weiterempfehlung vorgemerkt.

Der würdige Nachfolger der DK-Publikation »Der Fotokurs für Einsteiger« bietet − wie der Titel schon sagt − fortgeschrittenen Anwendern einen weiteren Einstieg — und zwar in die Welt der Profifotografie. Der Fotokurs für Fortgeschrittene − Profitechniken für perfekte Bilder weiterlesen →

Opfer 2117 / Jussi Adler Olsen

7. Dezember 2019BelletristikMH

Jussi Adler-Olsen_Frankfurter_Buchmesse_2019 — Jussi Adler-Olsen am Messestand der Spiegel-Gruppe auf der Frankfurter Buchmesse 2019

Als begeisterte alte Adler Olsen-Fans war es für uns keine Frage, auch den jüngst erschienenen Bestseller »Opfer 2117«, den bereits 8. Fall für den kauzigen Kopenhagener Ermittler − Vizepolizeikommissar Carl Mørck vom Sonderdezernat Q − zu lesen und zu rezensieren.

Wir haben uns gefreut, den Bestsellerautor Jussi Adler Olsen, über dessen Thriller ›Erwartung‹, Verheißung‹ und ›Selfies‹ wir bereits in den Vorjahren berichtet haben, im Oktober 2019 auf der Frankfurter Buchmesse anzutreffen. Opfer 2117 / Jussi Adler Olsen weiterlesen →

Das große Dosenkochbuch / Inga Pfannebecker

18. November 2019Ernährung/Fitness/GesundheitMH

In ihrer Publikation »Das große Dosenkochbuch« stellt die Food-Journalistin, Kochbuch-Autorin & Bloggerin Inga Pfannebecker ›70 schnelle und abwechslungsreiche Rezepte aus der Vorratskammer‹ vor. Interessant zu erfahren, was man mit guten Ideen nicht alles ruck-zuck aus der Dose auf den Tisch zaubern kann!

Konservenkost muss sich nicht verstecken

Inga Pfannebecker_Das große Dosenkochbuch — Das große Dosenkochbuch / Inga Pfannebecker

Auf auf dem Frontdeckel der Rezeptsammlung ranken sich rund um die ›Grandiose Dose‹ die Worte ›Tomate · Kokosmilch · Kichererbsen · Thunfisch · Mango‹. Allesamt bekannte und beliebte Konservenprodukte, die sich wohl im Vorratsregal der meisten Haushalte finden lassen. Ein leckeres Dosengericht hat gegenüber angeliefertem Fastfood allemal den Vorteil, dass es − mit frischen Zutaten anreichert und verlockend für’s Auge aufgepeppt − »ofenheiß« statt lauwarm oder pappig auf den Teller kommt. Wer allen lecker klingenden Anregungen folgen und viele der appetitlich anzuschauenden Gerichte im großen Dosenkochbuch nachkochen will, muss seine vorhandenen Vorräte natürlich peu a peu um einige Dosen aufstocken. 😉 Das große Dosenkochbuch / Inga Pfannebecker weiterlesen →

Excel − Tipps und Tricks für dummies®/ Rainer Schwabe

17. November 2019EDV/Foto/TechnikMH

Rainer Schwabe_Excel − Tipps und Tricks für dummies® — Excel − Tipps und Tricks für dummies®/ Rainer Schwabe

Das Anwenderhandbuch aus Reihe ›Mach dich schlau‹ mit dem Titel »Excel − Tipps und Tricks für dummies®«

Beste Formeln und Funktionen
Schnelle Eingaben
Für Excel 2019, 2016, 2013, 2010, 2007 und Office 365

ist mittlerweile in der 3. Auflage beim Verlag Wiley-VCH erschienen.

Der pfiffige Excel-Ratgeber wendet sich an all diejenigen, die mit dieser etablierten Software von Microsoft-Office arbeiten. Computer-Fachautor Rainer Schwabe verrät hier jede Menge interessante praktische Tipps und Tricks, wie Fortgeschrittene − aber auch Anfänger − dieses bis dato ungeschlagene, mittlerweile unverzichtbare Tabellen-Kalkulationsprogramm noch einfacher, fixer und effektiver anwenden können.

Noch schneller, besser und effizienter arbeiten!

Mit Unterstützung dieses übersichtlich gegliederten Handbuchs bekommt man auch komplexe Excel-Funktionen ruck-zuck in den Griff. Man lernt die wichtigsten Funktionen und Formeln kennen, erfährt, wie man die Benutzeroberfläche optimiert und eigenständige Tastenkürzel erstellt und wie man die Schnelligkeit der Anwenderfunktionen und Rechenexempel erhöhen kann. Excel − Tipps und Tricks für dummies®/ Rainer Schwabe weiterlesen →

Erst die Fakten, dann die Moral / Boris Palmer

16. November 2019Geschichte/ZeitgeschehenMH

Boris Palmer_Erst die Fakten, dann die Moral — Erst die Fakten, dann die Moral / Boris Palmer

Auf die neue Publikation des streitbaren prominenten Mitglieds der Grünen/Bündnis 90 mit dem Titel »Erst die Fakten, dann die Moral« wurden wir erstmals durch die kontroverse TV-Diskussion am 26.09.2019 bei ›Markus Lanz‹ aufmerksam.

Nachdem wir den Autor dann noch auf der Frankfurter Buchmesse 2019 live erleben konnten, nahmen wir uns fest vor, sein am Messestand der Spiegelgruppe vorgestelltes Sachbuch schnellstmöglich zu lesen.

»Erst die Fakten, dann die Moral − Warum Politik mit der Wirklichkeit beginnen muss«

Er kann es nicht lassen

Boris Palmer_Frankfurter_Buchmesse_2019 — Boris Palmer am Messestand der Spiegel-Gruppe auf der Frankfurter Buchmesse 2019

Der mittlerweile deutschlandweit bekannte Tübinger Oberbürgermeister Boris Palmer schafft es immer wieder, mit brisanten gesellschaftspolitischen, bzw. vom Mainstream abweichenden Statements medienwirksam zu polarisieren. Ein Habitus, der ihm regelmäßig ›Shitstorms‹ − bis hin zu Schelte aus den eigenen Reihen und Aufforderungen zum Austritt aus Deutschlands im Aufwind befindlicher linksliberaler Ökopartei − einbringt. Erst die Fakten, dann die Moral / Boris Palmer weiterlesen →

Messer − Ein Fall für Harry Hole / Jo Nesbø

14. November 2019BelletristikMH

Jo Nesbø_Messer − Ein Fall für Harry Hole — Messer − Ein Fall für Harry Hole / Jo Nesbø

In seinem neuen, mittlerweile 12. Thriller »Messer − Ein Fall für Harry Hole« versetzt Bestsellerautor Jo Nesbø den ebenso genialen, wie labilen Osloer Ermittler in einen mörderischen Albtraum. Einen Albtraum, der sich − als der krankhafte Alkoholiker aus seinem bislang wohl schlimmsten Rausch erwacht − nicht in Luft auflöst und verflüchtigt, sondern als unumstößlicher Fakt entpuppt.

Auch dem Leser gefriert das Blut in den Adern, wenn Jo Nesbø den schrecklichen Anblick beschreibt, der sich Harry Hole bot, als er langsam zu sich kam und die Augen öffnete.

Was war passiert?

Hatte er sich tatsächlich in einem Wutanfall dazu hinreißen lassen, seine geliebte Rakel aus Frust über die Trennung mit einem Messer kaltblütig zu erstechen? Die Ungewissheit lässt Harry Hole immer mehr an seinem Verstand zweifeln und immer tiefer in einen gefährlichen Strudel aus Sucht, Depression und Halluzinationen versinken. Messer − Ein Fall für Harry Hole / Jo Nesbø weiterlesen →