Obwohl es  leckere »Grüne Smoothies – Genießerrezepte für jede Jahreszeit« gibt,  leben leider noch immer viel zu wenige Menschen gesundheitsbewusst, sondern nehmen Tag für Tag industrielle Fertiggerichte, die mit geschmacksverstärkenden Salzen und ominösen Fetten angereichert sind zu sich und spülen das Ganze dann oft noch mit süßen Getränken, die würfelstückweise reinen Zucker enthalten, herunter. Klar, wer hat heute schon ausreichend Zeit, sich im Supermarkt genau mit dem Kleingedruckten auseinanderzusetzen, und/oder stundenlang zu Hause frisch und gesund zu kochen?

Dabei ist es eigentlich relativ einfach, in der Küche kurz den Mixer anzuwerfen und einiges rohes Obst und Grünzeug, das größtenteils nur abgewaschen und etwas klein geschnitten werden muss, unter Zugabe von stillem Wasser zu einem leckeren »Grünen Smoothie« zu verarbeiten,  statt am Abend von unterwegs mitgebrachtes kalorienreiches Fastfood, ein Fertiggericht für die Mikrowelle oder eine Tüte Chips mit Cola zu verzehren.

Also, Turbo-Mixer einschalten und Ratzfatz ist sie nach wenigen Minuten fertig: Eine super-gesunde Mahlzeit, ein spritzig grüner Zaubertrank, den man natürlich auch morgens, mittags oder zwischendurch – ohne schlechtes Gewissen und Angst vor dem nächsten Schritt auf die Waage – zu sich nehmen kann. Grüne Smoothies – Genießerrezepte für jede Jahreszeit / Andrea Nossem weiterlesen →