Archiv der Kategorie: Ernährung/Fitness/Gesundheit

Wald- und Wiesen-Kochbuch / Diane Dittmer

Wald- und Wiesen-Kochbuch von Diane Dittmer
Wald- und Wiesen-Kochbuch von Diane Dittmer

Die Saison ist eröffnet”, war unser erster Gedanke, als wir kürzlich das »Wald- und Wiesen-Kochbuch« von Diane Dittmer mit dem appetitanregenden Titelbild in der Bücherei entdeckten.

Sowohl Titel als auch Bild halten, was sie versprechen: Von der ersten bis zur 160. Seite der Lektüre haben wir die empfohlenen und ansprechend in Szene gesetzten gesunden, leckeren grünen und fruchtigen Schätze genossen, die das Füllhorn der Natur von Frühlingsbeginn bis zum Spätherbst reichlich ausschüttet. Wald- und Wiesen-Kochbuch / Diane Dittmer weiterlesen

HANDBUCH FUNCTIONAL TRAINING


Wer die Begeisterung für »Workouts« mittels eigenem Körpergewicht und unterstützenden Trainings-Kleingeräten teilt, sollte sich unbedingt mit den interessanten, leicht erlernbaren ‒ sowohl daheim, als auch draußen oder im Fitnessstudio durchzuführenden ‒ Übungen, die im Handbuch „FUNCTIONAL TRAINING“ vorgestellt werden, vertraut machen.
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JE ÄLTER DESTO BESSER / Prof. Dr. Ernst Pöppel und Dr. Beatrice Wagner

JE ÄLTER DESTO BESSER / Prof. Dr. Ernst Pöppel und Dr. Beatrice Wagner
JE ÄLTER DESTO BESSER / Prof. Dr. Ernst Pöppel und Dr. Beatrice Wagner

JE ÄLTER DESTO BESSER !!!

Dafür, dass diese Aussage nicht »nur« auf guten reifen Wein zutrifft, sondern auch auf uns, − die anatomisch modernen Vertreter der Gattung »homo sapiens« − , tritt der deutsche Psychologe Prof. Dr. Ernst Pöppel Beweis an. In Zusammenarbeit mit Dr. Beatrice Wagner präsentiert er in seiner Publikation mit gleichlautendem Untertitel jede Menge

»Überraschende Erkenntnisse aus der Hirnforschung«.


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Smoothies ‒ köstlich, frisch und gesund / Eliq Maranik

Smoothies ‒ köstlich, frisch und gesund / Eliq Maranik
Smoothies ‒ köstlich, frisch und gesund / Eliq Maranik

Hmm, sieht der pinkfarbene »Smoothie« auf dem Buchtitel »Smoothies ‒ köstlich, frisch und gesund« nicht beerenstark und unwiderstehlich lecker aus?

Die Schwedin Eliq Maranik ‒ vielen Leckermäulchen und Genießern bereits durch ihre tollen lukullischen Rezepte bekannt ‒ stellt mit ihrem Werk ein weiteres Ideenfeuerwerk vor, das zur Herstellung und formvollendeten Präsentation köstlicher, frischer und gesunder Gaumenreize anregt.
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DER PALEO-CODE / Romy Dollé

DER PALEO-CODE / Romy Dollé
DER PALEO-CODE / Romy Dollé

Für Sie gelesen und getestet: »DER PALEO-CODE«

Paleo ??? Hoppla! Schon wieder eine neue Diät, könnte man denken! Die in jüngster Zeit populär gewordene Steinzeiternährung ist jedoch keine »Diät« im eigentlichen Sinne, sondern vielmehr eine wiederentdeckte Form von ursprünglichem und gesundem Lebensstil. Aber keine Angst: Natürlich erwartet niemand, dass wir jetzt wieder mit einem Speer bewaffnet auf die Jagd gehen und uns in zugigen Höhlen ohne TV und Internet häuslich einrichten.
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Zum Jungbleiben ist es nie zu spät / Müller & v. Schmiedeberg

Zum Jungbleiben ist es nie zu spät / Tina Müller & Dr. med. Susanne von Schmiedeberg
Zum Jungbleiben ist es nie zu spät / Tina Müller & Dr. med. Susanne von Schmiedeberg

Für Sie gelesen: »Zum Jungbleiben ist es nie zu spät«

»Forever young«  ist wohl leider ein Traum, der für immer unerfüllt bleiben wird, — aber trotzdem können wir mittels konsequenter, disziplinierter Lebensführung einiges dafür tun, den natürlichen Alterungsprozess aufzuhalten, um im eigenen Interesse so lange wie möglich vital und attraktiv zu bleiben. 

Und dieses Lebensmodell hat nichts mit zwanghafter hybrider Unterwerfung in modernen Jugendwahn und der Anwendung kostspieliger unseriöser Wunder(heil)mittel und Schönheits-OP’s zu tun, sondern allein mit Selbstbestimmung und verantwortlicher Gesundheitsvorsorge.
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Grüne Smoothies – Genießerrezepte für jede Jahreszeit / Andrea Nossem

Grüne Smoothies - Genießerrezepte für jede Jahreszeit / Andrea Nossem
Grüne Smoothies – Genießerrezepte für jede Jahreszeit / Andrea Nossem

Obwohl es  leckere »Grüne Smoothies – Genießerrezepte für jede Jahreszeit« gibt,  leben leider noch immer viel zu wenige Menschen gesundheitsbewusst und nehmen Tag für Tag industrielle Fertiggerichte, die mit geschmacksverstärkenden Salzen und ominösen Fetten angereichert sind zu sich und spülen das Ganze dann oft noch mit süßen Getränken, die würfelstückweise reinen Zucker enthalten, herunter. Klar, wer hat heute schon ausreichend Zeit, sich im Supermarkt genau mit dem Kleingedruckten auseinanderzusetzen, und/oder stundenlang zu Hause frisch und gesund zu kochen?

Dabei ist es eigentlich relativ einfach, in der Küche kurz den Mixer anzuwerfen und einiges rohes Obst und Grünzeug, das größtenteils nur abgewaschen und etwas klein geschnitten werden muss, unter Zugabe von stillem Wasser zu einem leckeren »Grünen Smoothie« zu verarbeiten,  statt am Abend von unterwegs mitgebrachtes kalorienreiches Fastfood, ein Fertiggericht für die Mikrowelle oder eine Tüte Chips mit Cola zu verzehren.

Also, Turbo-Mixer einschalten und Ratzfatz ist sie nach wenigen Minuten fertig: Eine super-gesunde Mahlzeit, ein spritzig grüner Zaubertrank, den man natürlich auch morgens, mittags oder zwischendurch – ohne schlechtes Gewissen und Angst vor dem nächsten Schritt auf die Waage – zu sich nehmen kann. Grüne Smoothies – Genießerrezepte für jede Jahreszeit / Andrea Nossem weiterlesen