Fotos nach Rezept / Benjamin Jaworskyj

Für Sie gelesen, getestet und bewertet: Der Fotoratgeber »Fotos nach Rezept«! Gute Fotos schießen − kein Problem! Fokussieren Sie Ihr Ziel und gelangen Sie mit Hilfe des praxisnahen Leitfadens »Fotos nach Rezept« Schritt für Schritt zum perfekten Foto ! von Benjamin Jaworskyj. Der Autor verlässt mit seinem außergewöhnlichen Ideen-Ratgeber »Fotos nach Rezept« die konventionellen, ausgetretenen Pfade … Fotos nach Rezept / Benjamin Jaworskyj weiterlesen

White Christmas – Rezepte und Geschichten / Lisa Nieschlag & Lars Wentrup

Mit ihrem neuen weihnachtlich-winterlichen Koch- und Backbuch »White Christmas – Rezepte und Geschichten für eine entspannte Weihnachtszeit« ist dem Autorenteam Lisa Nieschlag und Lars Wentrup, das gemeinschaftlich eine Designagentur betreibt, wieder ein großer Wurf gelungen. Winters Einzug mit Eisblumen und Schneemännern Schon die ebenfalls mit vielen herrlichen Fotos und 10 stimmungsvollen Geschichten gespickte Rezeptsammlung »New … White Christmas – Rezepte und Geschichten / Lisa Nieschlag & Lars Wentrup weiterlesen

Backen ganz einfach − 400 Rezepte, die garantiert gelingen!

Das Standardwerk »Backen ganz einfach − 400 Rezepte, die garantiert gelingen!« von Hedwig Maria Stuber  − deren Name für rund 60 Jahre Koch- und Backerfahrung steht − und ihrer Tochter Angela Ingianni  sollte in keinem Haushalt fehlen. Auf 280 Seiten stellen Mutter und Tochter 400 interessante erprobte und bewährte Backrezepte vor, von denen sich eines … Backen ganz einfach − 400 Rezepte, die garantiert gelingen! weiterlesen

Wie mach ich das in Lightroom? Scott Kelbys beste Rezepte für Lightroom 6 und CC

Da wir auf unserer Webseite reisemehrwert.com zukünftig möglichst nur noch unsere eigenhändig bei Circus– und Varieté-Events geschossenen Fotos posten möchten, stellte sich nach der Entscheidung für  den Einsatz eines professionellen, bewährten Bildbearbeitungsprogramms − wie Photoshop Lightroom 6 und CC − automatisch die Frage »Wie mach ich das in Lightroom?« Wie schafft man es, seine besten … Wie mach ich das in Lightroom? Scott Kelbys beste Rezepte für Lightroom 6 und CC weiterlesen

SO FRÜHSTÜCKT DIE WELT − Rezepte und Geschichten

Die gelungene Sammlung von Rezepten und Geschichten »SO FRÜHSTÜCKT DIE WELT« ist uns im Buchhandel angenehm aufgefallen. In dem Buch werden sowohl auf lockere, unterhaltsame und kurzweilige Art vielerlei Informationen und Anregungen präsentiert, als auch − dank der attraktiven persönlichen Kurzporträts − Interesse an der vielschichtigen regional- und länderbedingten Frühstückskultur geweckt. »Jeder so, wie er … SO FRÜHSTÜCKT DIE WELT − Rezepte und Geschichten weiterlesen

Backen in der Winterzeit − Einfach, liebevoll, natürlich / Theresa Baumgärtner

Auch dieses wunderbare Buch mit dem Titel »Backen in der Winterzeit − Einfach, liebevoll, natürlich / Theresa Baumgärtner «, das wir inzwischen auch in einigen Büchereien sichten konnten, haben wir zuerst auf der diesjährigen Frankfurter Buchmesse  entdeckt. Eine Reise vom Meer bis zu den Bergen in die genussvolle Zeit des winterlichen Backens Die junge Autorin, Hobbyköchin … Backen in der Winterzeit − Einfach, liebevoll, natürlich / Theresa Baumgärtner weiterlesen

Alles auf 1 Blech – Clever im Ofen gegart / Molly Shuster

Das interessante Kochbuch »Alles auf 1 Blech – Clever im Ofen gegart« haben wir im Oktober bei unserem Besuch auf der Frankfurter Buchmesse entdeckt. Die Autorin Molly Shuster  ist Foodstylistin und verfasst Rezept- und Kochbücher. Sie lebt in New York und Boston und betreibt eine eigene Website. »Alles auf 1 Blech – Clever im Ofen … Alles auf 1 Blech – Clever im Ofen gegart / Molly Shuster weiterlesen

Herzhafte Herbstküche (Claudia Seifert / Sabine Hans)

Mit Einzug des Herbstes haben wir zwei von lesemehrwert.de in den Büchereien gestöbert und das mit vielen wunderschönen herbstlichen Fotos reich bebilderte Rezeptbuch mit dem Titel »Herzhafte Herbstküche« von Claudia Seifert und Sabine Hans entdeckt. Gern sind wir ihrer Einladung in die farbig-sinnliche Erntewelt gefolgt, zu der sie in diesem rundum gelungenen Kochbuch mit vielen … Herzhafte Herbstküche (Claudia Seifert / Sabine Hans) weiterlesen

Weber’s American BBQ: Ein kulinarischer Roadtrip durch die USA

Sommerzeit = Grillzeit — oder mit anderen Worten: Jetzt ist Hochsaison für Weber’s American BBQ: Ein kulinarischer Roadtrip durch die USA! Unter dem Motto »American Barbecue im Wandel der Zeit« lädt Jamie Purviance − der amerikanische Experte für‘s Kochen unter freiem Himmel − zur Rundreise quer durch die USA ein. Grundlagen oder »Am Anfang war … Weber’s American BBQ: Ein kulinarischer Roadtrip durch die USA weiterlesen

Kochen mit SUPERFOODS / Susanna Bingemer & Hans Gerlach

Längst ist es auch bei uns Trend: Kochen mit SUPERFOODS. Aber was sind eigentlich Superfoods? Nach Aussage des Autorenpaars Susanna Bingemer & Hans Gerlach − Verfasser des kulinarischen Ratgebers Kochen mit SUPERFOODS – Rezepte für Körper, Kopf und Seele − gibt es keine genaue wissenschaftliche Definition, doch nach ihren Worten ist es im Grunde einfach: SUPERFOODS … Kochen mit SUPERFOODS / Susanna Bingemer & Hans Gerlach weiterlesen